Можно ли кушать сладости во время похудения? Отвечаю.

Сегодняшней нашей темой будет ответ на часто задаваемый моими подписчиками вопрос: Можно ли в процессе сброса веса кушать всяческие вкусности вроде тортиков шоколадок, конфет, сладкого чая проще говоря- сладости.

Чтобы ответить на этот вопрос нужно сначала разобраться что из себя представляют эти сладости. В таких продуктах растительного происхождения или наших кулинарных шедеврах а равно как и купленных в магазинах содержится такая незаменимая составляющая как сахар. Который имеет несколько видоизмененных форм и названий, самые распространенные сахароза и фруктоза. Так что же это такое? А это в чистом виде углеводы. Те самые углеводы, которые составляют часть нашей калорийности питания, которых я рекомендую употреблять в процессе сброса веса 30% от общей суточной калорийности.

Углеводы- это ни что иное как самое главное наше топливо для организма. Именно на углеводах мы функционируем, бьется наше сердце, поддерживается температура тела, мышцы приводятся в движение по средством окисительно-восстановительной реакции на клеточном уровне.

Так, или иначе вся наша пища в конечном итоге расщепляется на углеводы. Но, в отличие от белков и жиров которые нужно организму постараться превратить в топливо , углеводы (.т.е. сахара) уже готовы к работе в нашем организме. По этому, при физических занятиях или умственных, в обязательно порядке надо употреблять этот ценный продукт, т.к. он быстрее всех превратится в энергию. Конечно, "перебарщивать" с углеводами ни в коем случае нельзя. т.к. их излишек будет накапливаться в виде жировой ткани, кроме всего, у легких углеводов к которым я в первую очередь отношу конечно сахар есть замечательный эффект - эффект ускорения метаболизма. Который в свою очередь положительно влияет на динамику сброса веса.

Некоторые люди отказываются добавлять сахар в напитки но не каждый признается, что делает это он не потому что так нравится чай или кофе без сахара а только для того, чтобы не употребить лишних килокалорий. Давайте подсчитаем, мы знаем, что сахар является не просто сладостью а усилителем вкуса, и добавив всего 1 ч.л. в кофе или чай мы сделаем этот напиток вкуснее (богаче на вкусовые ощущения) и при этом употребим всего 7 гр. сахара, это в свою очередь всего лишь около 30 кКал.. Даже если вы очень любите эти напитки и выпиваете в день по 10 чашек это составит всего 300 кКал., а если учесть, что кофе и чай содержат кофеин и в совокупности с сахаром дают довольно сильный толчок к ускорению метаболизма это будет давать очень сильную динамику для сброса веса.

Не так страшен сахар содержащийся в продуктах, как попутные вещества идущие вместе с ним, и в первую очередь это жиры, которые имеют калорийность в 2.5 раза больше чем сахар. В среднем, в 100 гр. жира или масла имеют 900 кКал на 100 гр. К примеру, шоколад, что такое шоколад? В первую очередь это жировая составляющая и только во вторую углеводная. В среднем, настоящий темный горький шоколад имеет 550 кКал. на 100 гр. Сама по себе эта прекрасная сладость не ведет к ожирению и даже не помешает вам сбрасывать вес при одном условии, что будет соблюдена количественная норма этого продукта. Так же в темном шоколаде содержится тертый какао в котором тоже содержится большое количество кофеина, что будет заставлять ваш организм работать быстрее и эффективнее. То расхожее утверждение, что от шоколада не толстеют по меньшей мере не правда. Попробуйте съедать по 6-7 плиток шоколада в день (более 3000 кКл.) и через месяц вы поймете, что я прав. Но такой эксперимент я конечно вам делать не советую, не только из-за калорийности но и из-за большого подъема сахара в крови даже у здорового человека.

Давайте подведем итог:

На вопрос можно ли кушать сладости в виде разных кондитерских изделий и не только, отвечаю- конечно можно и нужно. Но, обязательно соблюдая общую суточную калорийность своего питания. На вопрос можно ли бес контрольно употреблять шоколад и при этом не потолстеть утвердительно говорю- нет. Закон сохранения энергии еще никто не отменял.

P.S. Кроме всего, сладости для человека это естественный наркотик и употребляя сахар вы заставляете организм вырабатывать гормон радости- серотонин который притупляет а иногда полностью блокирует чувство голода, а это для худеющего человека то- что нужно!

shokolad