Этот сайт существует уже:
Семейный рецепт вкусных булочек от Дениса Жука.
Сегодня выкладываем очередной видео рецепт вкусной выпечки, а именно рецепт приготовления не сдобных дрожжевых булочек. Такие булочки наверняка понравятся любителям выпечки, так как получаются пышными, в меру сладкими и вкусными. Советую приготовить их и тем, кто худеет как вариант выпечки для загрузочного дня.
Этот простой рецепт мне рассказала моя баушка, а в свою очередь, делюсь им с вами. Готовье и кушайте с удовольствием! :)
Калорийность дрожжевых булочек : 270 кКал. на 100 грамм!
Если хотите, можете смазать булочки перед выпечкой яйцом или маслом.
Нам понадобятся :
- Мука: 600 гр.;
- Молоко: 325 гр.;
- Сахар: 60 гр.;
- Соль: 1 ч.л.;
- Масло: 30 гр.;
- Дрожжи: 15 гр.;
- Ванильный сахар: по вкусу.
1. Просеять муку и растопить сливочное масло.
2. Смешать все ингредиенты для теста и хорошо вымесить в течение 10 - 15 минут. Положить тесто в катрюльку, и накрыть крышкой на 40 - 60 мин. для того, чтобы оно подошло в 2-3 раза.
3. Вымесить тесто еще раз. И сформировать булочки. Выложить их на смазанный маслом противень, и поставить подходить в теплое место на 20-25 мин.. Передерживать их не стоит, иначе булочки опадут.
4. Разогреть духовку до 180 градусов. Поставить булочки в духовку на 20-25 мин.. Вытащить, и дать им остыть.
Приятного аппетита!
Забрать рецепт чтобы не потерялся :)
Хотите жить легче, интереснее и здоровее?
Подписывайтесь на новости нашего сайта!
|
|---|
